約翰空間部落格

一整天的備料、出餐與收尾，已經讓你和團隊筋疲力盡。凌晨的廚房只剩下油煙的味道與洗滌的水聲，地面一遍又一遍擦拭，排水孔也反覆沖刷。 我們都知道，維持乾淨並不只是體面，而是每天為了顧客的信任、為了衛生稽查的壓力、為了品牌的長久經營。

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Step 1｜線上預約 & 初勘（免費）

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台灣氣候導致害蟲猖獗

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公寓廚房經年鼠患   

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是否有印象，第一次與老鼠相遇的反應？除了大叫外，可能都會本能地讓自己離牠遠一點？或試著也努力把牠嚇跑？

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在許多人家中，蟑螂、老鼠是令人頭痛的存在。

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源自老鼠的生活習慣

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在人類歷史的長河中，老鼠從未遠離過我們的生活。在過去，老鼠幾乎是生活的一部分，無論農村或都市，家中見到一兩隻老鼠並不稀奇。牠們潛伏在倉庫、穿梭於水溝、甚至藏身在我們看不見的牆角。人們的生活環境多半簡陋，房屋密封不佳，廚房開放式儲藏食物，這些條件對老鼠而言就是天堂。

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